Вход     Регистрация врачей     Регистрация клиник
Например: головная боль
Подробные поиски: Клиники Специалисты Услуги Анализы Страховые Заболевания Симптомы
ГлавнаяСправочникиДиетыДиета №14 при мочекаменной болезни


Акции и скидки - вся медицина петербурга
Обращаем Ваше внимание, что наша система Поиск по симптомам не является заменой очной консультации врача и не ставит окончательных диагнозов.

Диета №14 при мочекаменной болезни

Диета № 14 является лечебной. Она назначается врачом-специалистом при наличии медицинских показаний. Применение диеты оправдано при мочекаменной болезни в случае появления фосфатурии.

Целью лечебного рациона является снижение выделения солей кальция и фосфора с мочой, а также изменение кислотно-щелочной реакции мочи в сторону более низких значений (урина должна приобрести кислую реакцию). Такой эффект достигается путем употребления больными в пищу продуктов питания с ограниченным в них содержанием кальция и прочих ощелачивающих веществ.

Ограничений по калорийности пищи нет. Содержание жиров, углеводов и белков должно быть сбалансировано и соответствовать общепринятым нормам нормальной физиологии человека. Способ приготовления пищи может быть любым. Питьевой режим не ограничен в случае отсутствия тяжелых заболеваний почек и сердца, в частности почечной и сердечной недостаточности, артериальной гипертензии. Рекомендуется уточнить подробности у врача-терапевта, либо нефролога и кардиолога.

Содержание химических веществ в диетическом рационе № 14:

белки - 100 г;
углеводы - от 380 г до 400 г включительно;
жиры - 100 г.

Допустимая суточная калорийность 2800-2900 ккал. Употребление поваренной соли не должно быть больше 12 г в сутки при условии обильного введения жидкости в организм. Питьевой режим варьирует в пределах 1,5 - 3,5 л в зависимости от функционирования мочевой системы и рекомендаций врача.

Для смещения реакции мочи в сторону более кислой, в рационе диеты 14 преобладают мясные, рыбные блюда, всевозможные мучные изделия, крупы. Запрещены к употреблению или резко ограничены большинство овощей и фруктов, молочные продукты, яйца. Количество приемов пищи общепринятое - 4 раза.

Продукты, оказывающие наиболее благоприятное действие при мочекаменной болезни:

всевозможные изделия из муки (пшеничной или ржаной) с ограничением в составе молока и яичного желтка;
мясные, рыбные супы с уменьшенным содержанием или исключением овощей;
любые блюда из мяса, птицы кроме копченостей;
рыба в любой форме, кроме соленой и копченой;
крупы все, но каши готовятся без молока, на воде;
из овощей хорошо употреблять зеленый горошек, грибы и тыкву;
из плодово-ягодных разрешены кислые виды яблок, клюква, брусника, особенно в форме компотов и киселей;
кофе, чай без молока и сливок, морсы из клюквы;
сливочное, растительное, топленое масло.

Продукты, которые необходимо исключить или резко ограничить в употреблении:

салаты из овощей;
консервированные мясо, рыбу, овощи;
яйца (допустимо максимум 1 яйцо в сутки);
сок из фруктов или ягод;
картофель;
кисломолочные продукты, молоко и творог.



Отзывы (0)


Добавить отзыв или оставить комментарий


Добавить отзыв или комментарий*

* Обращаем ваше внимание! Данный портал является исключительно информационным и не отправляет запросы и отзывы непосредственно в мед. учереждения. Исключение составляют разделы в которых непосредственно отвечает специалист того или иного учерждения о чем дополнительно сообщается на СТРАНИЦЕ СПЕЦИАЛИСТА.

Имя: *


Email:


Введите код:



Операция лонго
запись на консультацию проктолога

[X] Закрыть
[X] Закрыть