Вход     Регистрация врачей     Регистрация клиник
Например: головная боль
Подробные поиски: Клиники Специалисты Услуги Анализы Страховые Заболевания Симптомы
ГлавнаяСправочникиДиетыДиета Карреля


Акции и скидки - вся медицина петербурга
Если Вы не нашли интересующего Вас специалиста, оставьте заявку на форуме. Если заявок будет много, мы постараемся собрать о нем информацию.

Диета Карреля

Диета Карреля - специальная диета для коррекции обмена веществ.

Диета Карреля имеет №10 в медицинском ряду специальных диет. Она достаточно специфична и уникальна тем, что помогает восстановить обмен веществ организма, поврежденный вследствие недостаточности кровообращения. Последняя проблема является сопутствующим элементом множества заболеваний и особенно проблем сердечно-сосудистой системы. Кровь просто не доходит во все мышцы и ткани, что способствует накоплению там продуктов распада обмена веществ.

Диета Карреля призвана освободить организм от накопившихся в тканях, мышцах и органах продуктов недоокисленного жирового и углеводного обменов и таким образом стабилизировать состояние тяжелых больных. Ее задача - вывести лишнюю жидкость из организма. Достигается это путем резкого снижения энергетической ценности потребляемой пищи, почти полного исключения солей калия и насыщения рациона солями кальция.

Диета неоднородна. Она состоит из 4 различных рационов, длительность которых составляет несколько дней. Должна быть соблюдена минимальная калорийность. Ниже 450 ккал суточную питательную норму снижать нельзя, так как это может привести к потере полезного веса, а именно истощение мышечной ткани.

Принимается очень много подогретого молока небольшими порциями по 100 г. Поэтому, главным противопоказанием диеты Карреля является непереносимость молочного белка. Во всех остальных случаях пациенты могут столкнуться с побочными эффектами молочного рациона: метеоризмом, вздутием, поносом.

Первый рацион: Состоит целиком из молока которое нужно пить по 100 мл каждые 2 часа с 8 до 20.00. В 22.00 молоко меняется на отвар шиповника или сок. Тоже 100 мл.

Второй рацион: Добавляются завтрак: яйцо всмятку и 150 г бессолевого хлеба, обед: рисовая каша на воде и 5 г сливочного масла. Завтрак в 8.00, обед - 14.00. Схема употребления молока по первому рациону.

Третий рацион: Завтрак тот же, что и при втором рационе. В обед больному предлагается картофельное пюре (200 г) и 10 г масла. На ужин нужно съесть также одно яйцо всмятку, но уже без хлеба. Схема употребления молока по первому рациону.

Четвертый рацион:

Завтрак: яйцо, хлеб бессолевой (200 г), яблоки печеные (100 г);
Второй завтрак: картофельное пюре (200 г) и 5 г масла;
Обед: суфле мясное (100 г) и 5 г масла;
Ужин: яйцо;
Схема употребления молока по первому рациону.

Диета Карреля относится к жестким диетам и применяется только при назначении врача. Переносится она сложно, но необходима как элемент лечения заболевания. Кроме того, после ее прохождения, усвояемость лекарств повышается в разы, и процесс выздоровления идет быстрее.



Отзывы (0)


Добавить отзыв или оставить комментарий


Добавить отзыв или комментарий*

* Обращаем ваше внимание! Данный портал является исключительно информационным и не отправляет запросы и отзывы непосредственно в мед. учереждения. Исключение составляют разделы в которых непосредственно отвечает специалист того или иного учерждения о чем дополнительно сообщается на СТРАНИЦЕ СПЕЦИАЛИСТА.

Имя: *


Email:


Введите код:



Операция лонго
запись на консультацию проктолога

[X] Закрыть
[X] Закрыть